急招日料廚師
職位詳情
- 性別不限
- 18-40歲
- 1-3年經(jīng)驗
崗位職責(zé):
1、熟悉日式料理的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量;
2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生;
5、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充;
6、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。
7、服從廚師長工作安排。
任職要求:
1、年齡18-45周歲,身體健康、精力充沛,一至三年以上日本料理店廚師工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
4、能獨立完成一品料理,定食等制作,對菜品的味道,裝盤等有獨到的見解,有創(chuàng)新精神。
5、具有團隊精神,工作穩(wěn)定,愿意與公司一起成長與發(fā)展。
薪資待遇
- 包工作餐
- 包住宿
- 加班補助
斗米 安全提示
1、斗米嚴(yán)禁用人單位做出任何損害求職者合法權(quán)益的違法違規(guī)行為,包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導(dǎo)求職者異地入職、異地參與培訓(xùn)等,您一旦發(fā)現(xiàn)此類行為,請舉報,舉報電話:4007333300.